普洱是一種屬于黑茶類別的茶葉，主要產自云南省的西雙版納、臨滄和普洱等地。普洱茶非常注重沖泡的技巧和品飲的藝術，有多種飲用方式，既可以作為清飲，也可以進行混飲。普洱茶的茶湯呈橙黃色，濃度較高，香氣獨特而持久，香型獨特，味道濃郁，可以反復泡飲。

黑茶，顧名思義，是因其成品茶的外觀呈黑色而得名。黑茶是六大茶類之一，屬于后發酵茶，主要產于廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西和安徽等地。傳統的黑茶使用成熟度較高的黑毛茶原料，這是制作緊壓茶的主要原料之一。