先將土豆去皮切塊，然后將切好的土豆放入一個盆中，并倒入適量的水，再將濾網放在盆中，讓土豆放在濾網上，靜置約5分鐘，之后將水倒入鍋中。接著加入適量的水，等水沸騰后，轉小火繼續煮約10分鐘，接著將土豆倒入濾網中，使其控干水分，然后再將土豆倒回盆中，用力按壓使其成為泥狀。再將土豆泥倒入鍋中，同時加入適量的牛奶、鹽調味黃油和胡椒，中火攪拌約2分鐘，最后裝盤，并撒上一些切碎的小蔥作為裝飾即可。