夾餅是一道經典的早餐食品，制作簡單方便。首先，將面粉、雞蛋和牛奶混合攪拌至均勻，再加入適量糖和鹽。接下來，將攪拌好的面糊倒入熱鍋中，煎至兩面金黃即可。

然后，選擇夾餅的餡料。常見的餡料有果醬、沙拉醬、火腿、雞蛋等。將餡料均勻地涂抹在夾餅上，卷起即可。為了增加口感，還可以加入蔬菜或奶酪。

最后，根據個人口味進行搭配。可以根據季節選擇不同的水果作為配菜，如草莓、藍莓等。如果喜歡甜食，還可以在夾餅上撒上一些糖粉或蜂蜜。

夾餅既適合早餐，也可以作為午餐或晚餐的快捷選擇。它不僅口感豐富，而且搭配靈活多樣，滿足不同人群的喜好。快來制作一份美味可口的夾餅吧！