牛奶面包是一種口感柔軟，香甜可口的面包。它的制作方法簡單，只需準備面粉、酵母、牛奶和糖等原料。

首先，將面粉和酵母混合，加入適量的糖和鹽，攪拌均勻。接著，將牛奶稍微加熱至溫熱狀態，再倒入面粉中，攪拌成團。 kneading the dough until it becomes elastic and smooth.

接下來，將面團放入一個大碗中，用濕布或保鮮膜蓋好，發酵約一小時，或待其體積增大至兩倍大小。然后，將面團取出，排除氣泡，放在案板上，分割成小塊。

最后，將小塊面團搓圓攤平，放在烤盤上進行二次發酵。待面團再次變大后，預熱烤箱至180度，將烤盤放入烤箱中，烤制約20分鐘，直到面包呈金黃色和脆皮。

牛奶面包制作完成后，可以搭配果醬、黃油或花生醬等食用，味道更加豐富。它可作為早餐或下午茶的美味選擇。