如何制作營養美味的香炸排骨：

  • 步驟一：選擇優質排骨，去除多余脂肪，用溫水洗凈并剁成小塊。
  • 步驟二：將排骨用鹽、黑胡椒粉、生姜粉腌制半小時，增添風味。
  • 步驟三：油炸前，將排骨瀝干，并在面粉中裹勻，讓香脆外層更加誘人。
  • 步驟四：熱鍋熱油，將排骨逐個下鍋炸至金黃色。這樣可以保持內外鮮嫩的口感。
  • 步驟五：將炸好的排骨瀝油，撒上芝麻和蔥花，提升香氣和味道。
  • 步驟六：根據個人口味，可淋上適量的甜辣醬汁或蜜汁，增加層次感。
  • 步驟七：端盤裝飾，搭配新鮮蔬菜或沙拉，既增添顏值又增加膳食纖維攝入。

    • 這道香炸排骨既具有營養均衡又美味可口，適合作為主菜或小吃。快來一起享受它帶來的獨特魅力吧！

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