三豆湯是由赤小豆、黑大豆和綠豆制成。在制作三豆湯之前，必須先將這三種豆子徹底清洗干凈，然后放入鍋中加水煮沸。之后，將火調至小火煮沸大約四十分鐘左右，直到豆子熟透。最后，將煮好的三豆湯裝到碗中，晾涼之后即可享用。