五糧液1218紀念酒是五糧液集團在1978年12月18日推出的一款紀念酒，用以慶祝改革開放30周年。這款酒以其獨特的風格而享譽全球，被譽為“香氣悠長、滋味醇厚、甘甜和諧、正宗可口”。五糧液是一種四川宜賓市產的白酒，以其大曲酒的綜合口感而聞名。它由小麥、大米、玉米、高粱和糯米這五種谷物通過發酵釀制而成。在宋朝時期，宜賓的姚家在私人作坊里釀造白酒，其中由玉米、大米、高粱、糯米和蕎麥釀制而成的“姚子雪曲”是五糧液最初的原型。隨后，宜賓陳氏家族接手了姚家的產業，并總結出陳氏秘方，當時被稱為“雜糧酒”。后來，清末的楊惠泉將其改名為“五糧液”。