土木工程是指與水、土和文化相關的基礎建設計劃、建造和維修。目前，一般的土木工程項目包括道路、水務、渠務、防洪工程和交通等領域。

土木類專業畢業生主要從事以下工作：與施工單位合作，例如中鐵1到25局、中交、中建、中水、中冶以及各地方性的省建、市建單位，從事施工建設工作。他們還可以在地方性的城投、建投集團、公司以及房地產開發商、鐵路局、地鐵公司等業主單位工作，負責土建工程的立項、可行性研究、招標和施工過程監管等管理工作。另外，他們也可以進入國有或私營的監理單位，在工程建設過程中擔任監理工作。還有一部分畢業生會加入國有或私營的設計單位，負責繪制施工圖紙和工程設計工作。同時，他們還可以在咨詢公司擔任咨詢顧問。