車厘子是櫻桃的音譯，它是一種產自美洲國家的大而皮厚的櫻桃，不同于中國櫻桃的小巧薄皮。也被稱為歐洲甜櫻桃，車厘子是薔薇科李屬植物的學名。車厘子最早起源于歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分布范圍包括不列顛群島至摩洛哥和突尼斯，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部。它主要生長在海拔1,200米至2,000米的地區。現在中國也引進了車厘子果樹的栽培。