禿嚕皮在東北方言中指的是皮膚表面受到損傷的狀態。東北方言屬于漢語方言的一種，主要包括東北官話、北京官話以及膠遼官話。該方言主要在東北地區使用，涵蓋了遼寧、吉林、黑龍江三省以及內蒙古的東盟五市、承德、秦皇島等地。東北方言的形成源于紅山文化，并且在東北各民族的語言文化相互交融和發展的基礎上演化而來。