結球生菜是我們最常食用的生菜品種，它的口感和外形都非常好，因此備受窈窕MM們的追捧，讓我也非常羨慕！與結球生菜相比，奶油生菜稍微高一些，葉片更厚實，呈淺綠色且微皺。雖然名字中帶有奶油兩個字，但它與口感并無關系。然而，奶油生菜在生吃方面卻有著很多粉絲，家庭種植也非常廣泛。菊苣與娃娃菜有點相似，但它確實屬于生菜家族的一員。它具有獨特的口味，而且植株頂部會開出藍色的小花，既可以食用又可以觀賞。紫葉生菜是生菜的變種，口感和營養價值與其他生菜差別不大，只是顏色更加漂亮。通常情況下，葉片呈紅色，當溫度較低時會變成紫紅色。紅葉生菜可以說是既喜歡奶油生菜的綠色，又喜歡紫葉生菜的紫色，因此在生食菜肴中經常使用。它的出現可以讓一道本來簡單的小涼菜變得豐富多樣，但在家庭種植中較為少見。