一、葉片的差異
大葉傘的葉片為掌狀復葉，較寬大，形狀類似傘狀，長約20-30cm，寬約10cm。葉面呈農綠色，葉背顏色較淡，葉柄呈紅褐色，長度約為5-10cm。而鵝掌柴的小葉片呈橢圓形、長圓狀橢圓形或倒卵狀橢圓形，長約9-17cm，寬約3-5cm，小葉柄長度為1.5-5cm，中間較長，兩側較短。

二、枝干的差異
大葉傘的莖干直立，光滑，分支較少。初生時的嫩枝呈綠色，后變為褐色，表面非常光滑，逐漸變得木質。而鵝掌柴的小枝粗壯，干燥時會有皺紋，幼時密集地長有星狀的細軟毛，不久后就會稀疏并脫落。

三、花朵的差異
大葉傘的花朵呈圓錐狀，相對較小。其果實為圓球形，成熟時呈紫紅色。而鵝掌柴的花序頂端呈圓錐形，隨著時間的推移分支呈傾斜生長，形成傘狀花序。花朵呈白色，開花時會逐漸彎曲并形成花柱，花盤較平坦。果實為球形，呈黑色。