袁牧詩人，身處清朝時期，是一位代表詩人、散文家、文學(xué)評論家和美食家。他的名字是袁枚（1716年3月25日－1798年1月3日），字子才，號簡齋，晚年自稱為倉山居士、隨園主人、隨園老人。出生在錢塘（今浙江杭州），祖籍位于浙江慈溪。

袁枚提出了“性靈說”的理論，并與趙翼、蔣士銓共同被稱作“乾嘉三大家”（或江右三大家），同時也與趙翼、張問陶一同被譽(yù)為“性靈派三大家”，他們被認(rèn)為是“清代駢文八大家”的一員。袁枚的文風(fēng)與大學(xué)士直隸紀(jì)昀齊名，當(dāng)時被人稱為“南袁北紀(jì)”。

袁枚的主要作品有《小倉山房文集》、《隨園詩話》以及《補(bǔ)遺》等。此外，他還寫有《隨園食單》、《子不語》、《續(xù)子不語》等作品。他的散文代表作是《祭妹文》，表達(dá)了哀婉真摯的情感，至今傳播廣泛。古文評論者將其與唐代韓愈的《祭十二郎文》并提，被推崇為卓越之作。