• 咖啡拿鐵是一種常見的咖啡飲品,它由濃縮咖啡、牛奶和奶泡組成。制作過程簡單,但需要掌握一定的技巧。
  • 首先,選擇適合拿鐵的咖啡豆,常用的有阿拉比卡和羅布斯塔。將咖啡研磨成中細度,以便提取出濃郁的咖啡味。
  • 接下來,用咖啡機萃取出一個濃郁的濃縮咖啡,通常為一兩份。這個濃縮咖啡將成為拿鐵的基礎。
  • 將牛奶倒入小鍋中,加熱至70-75攝氏度,同時用專業的咖啡器具打出細膩的奶泡。
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