黃油蛋糕是一種經典的西式糕點，它酥軟的口感和香濃的黃油味道深受人們喜愛。下面我來介紹一下如何制作一款美味的黃油蛋糕。

首先，準備食材，我們需要黃油、砂糖、雞蛋、面粉、牛奶和發酵粉。將室溫軟化的黃油和砂糖混合至順滑，然后逐個加入雞蛋攪拌均勻。

接下來，將面粉和發酵粉混合后逐步加入黃油混合物中，邊倒入一點點牛奶，攪拌至面糊順滑。注意不要攪拌過度，否則會影響蛋糕的質地。

然后，將準備好的面糊倒入預先準備好的蛋糕模具中，平均抹平表面。放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烤約25-30分鐘，或直到蛋糕表面金黃色并能用牙簽插入蛋糕中心后拔出干凈。

最后，將烤好的蛋糕從烤箱中取出，放置在冷卻架上待涼。待完全冷卻后，可根據個人喜好進行裝飾，像是撒上粉糖，或涂抹奶油等等。