- 選擇高筋面粉。面包需要使用高筋面粉，因為它含有更高的蛋白質含量，能夠產生更多的面筋，使面包更有嚼勁。
- 混合面粉與酵母。將面粉與酵母混合，酵母會分解淀粉產生二氧化碳，使面團發酵膨脹。
- 揉面。用手或者廚師機揉面，使面團充分攪拌均勻，加強面筋的形成。
- 發酵。將揉好的面團放置在溫暖的地方，讓面團發酵，直至其大小增加一倍。
- 烘烤。把發酵好的面團放入預熱好的烤箱中，以適當的溫度和時間烘烤，使面包變得金黃酥軟。
- 冷卻。烘烤完成后，將面包倒扣在網架上，讓其自然冷卻，使得面包內部的水分均勻分布。
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