香辣豆筋是一道美味的川菜，下面是它的做法。

1. 將豆筋泡軟切段。
2. 鍋中加入適量油，放入蒜末炒香。
3. 加入豆瓣醬炒香，再加入蔥姜末炒勻。
4. 放入豆筋翻炒均勻。
5. 加入適量辣椒粉、花椒粉，繼續(xù)翻炒。
6. 加入適量醬油、鹽，再炒勻。
7. 最后加入少許醋調(diào)味，炒勻即可出鍋。

以上就是制作香辣豆筋的簡(jiǎn)單步驟，希望對(duì)您有幫助。