1. 在剝生栗子前,先將栗子洗凈,用刀在栗子的頂部切一個十字口,這樣可以幫助栗子更容易剝殼。
  2. 然后將栗子放入大鍋中煮沸水中,煮約10分鐘,這樣能夠使栗子的外皮更容易剝離。
  3. 煮熟的栗子撈出后,用冷水沖洗,這樣可以更好地剝去栗子的外皮。
  4. 拿到剝栗子的工具,可以是剝栗子器或小刀,將刀尖插入十字口處,輕輕向下剝離外皮,確保不要削傷栗子肉。
  5. 剝好的栗子即可直接食用,或用于制作栗子糕點、糖炒栗子等美味食品。
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