科目三中的安全員起到了在駕駛考試中的雙重作用，既是安全的保障者，也是考官的角色。他們會密切觀察考生在駕駛過程中是否存在超速、車道偏移等不安全行為，一旦發現，可以立即踩下副駕駛的腳剎車來確保安全。在考生上車之前，安全員會核實其身份，并根據實際駕駛路線，在車載電腦上進行指示，包括變道、超車、直線行駛等操作。安全員一般不會說話，而車內則安裝了攝像頭進行全程錄像。