固態酒精也被稱為”酒精塊”或固態燃料塊。它并不是固態狀態的酒精，而是通過將主要成分為乙醇（CH3CH2OH）的工業酒精添加凝固劑來使其成為固態。固態酒精，或稱為固化酒精，因其便于使用、運輸和攜帶，以及在燃燒時對環境的污染較少，相對于液態酒精更安全。作為一種固態燃料，它廣泛應用于餐飲業、旅游業和野外作業等領域。近年來，出現了各種固化工業酒精的方法，這些方法主要在固化劑選擇上有所差異。目前使用的固化劑主要包括醋酸鈣、硝酸纖維、乙基纖維素酸酐和高級脂肪酸等。使用時，只需用一根火柴點燃，燃燒時無煙塵，火焰溫度均勻，可達約600度。每250克固態酒精可燃燒1.5小時以上。