這是一道非常昂貴的料理，被贊譽為“黃金顆粒”。實際上，這道料理是由十六七歲的未婚少女經過長達半年的特殊飲食后排出的糞便制成的。這些少女在被挑選出來后會接受一周的身體凈化，只食用水果和蔬菜。此外，還需要進行一周的腸道清理，之后會根據客人的要求食用不同的食物。 之后，經過腌制、調味和煎炸等工序后即可食用。想要品嘗這樣的料理需要提前半年預約，并且每頓的費用高達50萬元人民幣。這樣的餐點顯然只有富人才能享受得起。