即將到來的端午節是一個每年家庭都要包粽子的傳統節日。在購買粽子的材料中，選擇合適的粽葉是非常重要的，最好符合以下幾個要求：首先，選擇干燥的粽葉；其次，粽葉的形狀應該呈梭形；最后，粽葉上應該帶有斑點。需要注意的是，粽葉經過水煮之后，會減少綠色，并且顏色不均勻。

下面是包粽子的步驟：首先，將圓形的糯米放入容器中，倒入適量的清水，浸泡三個小時以上。同時，將一些紅棗放入浸泡米水中。接下來，將鍋中的水燒熱，放入粽葉，煮沸后煮十分鐘，然后關火，將煮好的粽葉浸泡三個小時。

然后，取出兩片粽葉，將它們重疊在一起，并彎曲成漏斗的形狀。將適量的糯米和一個紅棗放入其中，用手緊緊捏住粽葉，將頂部的粽葉向下壓住以封口，并折疊多余的粽葉，最后用繩子將粽子綁起來。

最后，將粽子放入鍋中，煮沸40分鐘。待煮熟后，撈出即可享用。這就是包粽子的步驟。