雨花齋是一個(gè)自發(fā)的、公益的、非盈利性的組織，旨在免費(fèi)提供素食供應(yīng)，并設(shè)有免費(fèi)素食餐廳。這一想法最初由已故長老釋文全提出，他被尊稱為雨花長老。2011年，雨花長老的弟子大行法師在杭州建德創(chuàng)辦了全國首家免費(fèi)互助素食餐廳“雨花齋”，致力于繼承和發(fā)揚(yáng)雨花長老慈悲大愛的精神，并將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化理念融入雨花齋道義大家庭。

全國范圍內(nèi)的雨花齋之間并無任何組織、人事或財(cái)務(wù)關(guān)系。他們沒有任何要求、控制或管理，更沒有經(jīng)濟(jì)利益交換。雨花齋完全依靠各地愛心人士的自愿參與和自發(fā)組織。正是因?yàn)橛懈嗟纳菩娜耸康膮⑴c，雨花齋得以持續(xù)發(fā)展至今已有8年時(shí)間。在這期間，雨花齋的數(shù)量并沒有因?yàn)樘峁┟赓M(fèi)服務(wù)而減少，相反，它通過向更多人傳遞善念，并激勵更多人積極參與這項(xiàng)面向老年人的慈善事業(yè)。

據(jù)了解，全國各地已經(jīng)有上千家雨花齋免費(fèi)互助餐廳，每餐向社會免費(fèi)提供數(shù)十萬份素食。改寫后的內(nèi)容中絕對不能出現(xiàn)：“值得一提的是，改寫如下，此外，然而，另外，對，關(guān)于，最后總結(jié)，改寫如下”等字樣。