琵琶腿是指雞鴨類動物的腿部。琵琶腿是在雞腿的雞爪和大腿之間的特定部位，形狀近似于琵琶，因此得名琵琶腿。琵琶腿來自于雞腿的小腿部分，當它被割開后，呈現出類似琵琶的形狀，因此得名”琵琶腿”。雞的大腿部位是整只雞身上最美味的肉，也被稱為”雞小腿”。