工會在工作中發揮著重要的作用，涉及三個主要方面：從業人員、企業和政府。

首先，從業人員方面，工會作為一種群體性組織，代表從業人員對生產經營單位的安全生產進行監督。工會致力于維護從業人員的合法權益，確保他們能夠在安全的工作環境中工作。

其次，工會對企業的作用在于充當安全管理方面的助手。工會與企業共同努力，協助生產經營單位加強安全管理工作。工會與企業合作，共同制定并實施安全規章制度，提高工作場所的安全水平。

最后，工會對政府來說是一個重要的補充，能夠為政府監督管理提供支持。工會在監督和管理方面具有獨特的優勢，可以為政府提供有力的監控和建議，推動相關法律法規的落實，確保安全生產的順利進行。

通過以上三個方面的作用，工會在工作中發揮了重要的作用。工會不僅關注從業人員的權益，也幫助企業加強安全管理，同時為政府提供監督管理的重要支持。這種合作共贏的局面使得工會在安全生產領域具有不可替代的地位。