毫升是一種容積單位，用于衡量液體的容量。與立方厘米相對應，容積的基本單位是升(L)。換算公式為V=m/ρ，其中ρ代表密度，m代表質量，V代表體積。舉例來說，1毫升的水約等于1克，1毫升的酒精約等于0.9克，1毫升的油約等于0.8克。

對于單位oz，oz是盎司的縮寫，指的是液體的容量單位。盎司在英美單位制中都有，略有不同。在英制中，1盎司約等于28.41毫升；而在美制中，1盎司約等于29.57毫升。16盎司等于1品脫（美制）。