營養師是經過嚴格的營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉的專業人士，他們可以在飲食、疾病預防、輔助治療、亞健康預防和健康管理等領域為人們提供指導。同時，他們還具備設計有效方案和提供跟蹤服務的能力。在有關營養師的法律法規中，獲得營養師資格證書將成為合格從業的必要條件。